2017年02月15日

福糸玉

朝鮮の王様が食べていたというお菓子


整体
飴がますます細くなってきます。


細くなった飴を切ります


整体
細くなった飴を切ります。


包みます


整体
キナコなど包みます。


丸めます


整体
丸めて出来上がりです。

出来立ては柔らかいですが、凍らせるとサクサクした触感で美味しいです。

初めての触感です。
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posted by kenntennto at 17:12| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

福糸玉

韓国のお菓子「福糸玉」


カイロプラクティック
飴から作っているようです。

最初は、丸いかたまりです。


穴をあけます


カイロプラクティック
穴を開ける飴に穴を開けるところから始まります。


伸ばす


カイロプラクティック
ぐいぐい伸ばしていきます。


細くしていきます。


カイロプラクティック
少しずつ伸ばしていきます。
posted by kenntennto at 17:12| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2013年01月31日

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posted by kenntennto at 21:29| Comment(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

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